Ricette MUJI - Noodles con curry di pollo al burro
Zuppa di noodles piccanti al curry
Ingredienti per 2 persone
1 confezione di Butter chicken curry di MUJI
150 gr di spinaci
150 gr di germogli di soia
Mezza carota
1 cucchiaio di olio
2 pozioni di noodles secchi
semi di sesamo
600 ml di brodo di pollo
2 cucchiai di salsa di soia
Procedimento
Tempo di cottura 10 minuti
1. Affettare gli spinaci e sminuzzare la carota.
2. Scaldare l'olio in una padella, una volta caldo friggere gli spinaci e la carota per 5 minuti.
3. Mettere il brodo di pollo e la salsa di soia in una padella e portare a ebollizione, aggiungere il sacchetto di curry di pollo al burro e cuocere a fuoco lento per 1 minuto.
4. In una padella a parte, fai bollire l'acqua e aggiungi i noodles per cucinare seguendo le loro istruzioni.
5. Versare il composto di brodo di curry in una ciotola, aggiungere i noodles e guarnire con carote, spinaci e semi di sesamo.